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鱼香肉丝谁发明的

可口的鱼香肉丝作文

鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。今天小编就来分享可口的鱼香肉丝作文,请各位读者好好欣赏和借鉴。

可口的鱼香肉丝作文(一)

鱼香肉丝是一道常见的川菜,其色香味俱全,肉嫩质鲜,深受人们的喜爱。

鱼香肉丝的做法也很简单:人们只需要把肉、胡萝卜哦、青椒都切成细丝,放入锅中翻炒15分钟,再撒上泡辣椒、川盐、白糖等调料,爆炒5分钟后,一盘香喷喷的鱼香肉丝就出锅了!

当你将鱼香肉丝放入口中,细细咀嚼,肉中的酸、甜、辣在一瞬间飘满你的口腔,再喝上一点辣汤,就真是人间美味了!

鱼香肉丝的样子也十分夺人眼球,一个盘子里有碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜、以及黄澄澄的肉丝,盘底还有着火红的辣汤。看起来就让人食欲大动、垂帘欲滴了。

我在吃鱼香肉丝时,喜欢先吃肉再吃胡萝卜。因为肉是辣的,而胡萝卜则是甜的,甜与辣互相调和,味道怪异却极其鲜美

别看这鱼香肉丝普普通通,它还有一个美丽的传说呢!相传在很久很久以前,四川有一户人家特别喜欢吃鱼,对调料也很有研究。有一天,这户人家的女主人在炒菜,调好调料,准备开始炒菜。她偶然看到上次炒菜还剩下了一些调料,为了不浪费,,她便将上次剩的调料和这次的调料掺和在一起,炒出来了菜。

她把菜端给了丈夫吃,丈夫一吃,连声叫好,问妻子是怎么做的,妻子便一五一十的把刚才发生的事告诉了丈夫。后来,这道菜越传越广,知道的人越来越多,这才有了现在家喻户晓的四川名菜鱼香肉丝。

怎么样?听了我的介绍,你的眼前已经浮现出一盘热气腾腾的鱼香肉丝了吧?赶紧去品尝一下吧!你一定会爱上它的!

可口的鱼香肉丝作文(二)

鱼香肉丝是我最爱吃的菜,可是总是在饭店里吃或是爸爸给做。作为新时代的小主人,我也应该身怀绝技,所以我决定自己做鱼香肉丝。

爸爸告诉我做法以后,我就一本正经地做了起来。首先准备材料。有猪肉、青椒丝、鸡蛋、葱段、蒜泥、豆瓣辣酱、醋、味精、干淀粉等。准备好了材料后,就要开始做了。

首先把猪肉切成如火柴棒粗细的丝,这可难住我了,刀上工夫可真难呀!切好后,加盐、打散了的鸡蛋、料酒,干淀粉拌匀了上浆。再将糖、醋、酱油、料酒、味精、水淀粉放在小碗里面,调好当卤汁等着用。这些都很容易。接着,要把锅烧热了,我这从没下过厨的人好不容易才把锅烧热。然后往锅里倒油,我差点倒多了,油烧得差不多的时候,加肉丝炒至熟,炒肉嘛,我还可以。再加青椒丝。然后用漏勺捞出来。再用刚才剩下的油(不能浪费嘛!),放上葱、姜、蒜泥、豆瓣酱。顿时,厨房里噼里啪啦,噼里啪啦地响了起来,还不时地喷出些油。我吓地飞奔回房内,说什么也不出来,爸爸跟我说:干什么都不能半途而废,要坚持不懈。否则是不会成功的。听了爸爸的话,我鼓起勇气重回战场我把刚才下锅的调料炒了好几遍,又把肉丝、青椒和倒入盘内,哈哈!鱼香肉丝做成了!

我跟爸爸尝了尝,嗯,不错,虽然没有饭店做的好吃,但对于第一次下厨的我来说已经不错了。

通过这件事,我悟出了一个道理:做什么事,只要坚持不懈,就一定能成功!

可口的鱼香肉丝作文(三)

鱼香肉丝,想必大家都吃过吧!这已经是一道再平常不过的菜啦。有的人都已经吃烦了,改新口味了;而我却非常爱吃,再吃多长时间也不会变口味儿的!

鱼香肉丝味儿好,看相也好。一个盘子中有碧绿的青椒、红艳艳的.胡萝卜,还有黄澄澄的肉丝,再浇上火红的辣汤,真是令人垂涎三尺啊!

鱼香肉丝和米饭一起吃最可口了。把鱼香肉丝的辣汤放到米饭里面搅拌,马上那种又香有辣的香味就出来了。我最爱吃里面的肉了,因为肉丝上面一旦加上了辣汤之后就变得可口了。它既不腻,又有一股辣丝丝的味道,所以我非常爱吃。

做鱼香肉丝的方法很简单:把肉、胡萝卜、青椒都切成丝,把鱼香肉丝的调料拿出来。把肉、胡萝卜、青椒放进锅中翻炒,并放上调料,再炒上5分钟,一盘香喷喷的鱼香肉丝就做成了。

有一次,我和爸爸妈妈到饭店吃饭,我马上就点了鱼香肉丝这道菜,过了一会,服务员马上便把这道菜上了,我赶紧就狼吞虎咽的吃了一会儿,妈妈和爸爸看见我的狼狈相,不禁笑了。吃着吃着,有一个肉丝、青椒和胡萝卜好像叠在了一起,仿佛一只小猴子,它目不转睛的看着我,好像在说快来吃我啊!我立马把它夹了起来放进了嘴里。

鱼香肉丝看着好吃。在凉爽的冬天,吃上一盘香辣可口的美味真是太好了,让人全身变的暖和和的,不再有一丝凉爽。

听了我的介绍,你是不是已经垂涎裕滴了,那就赶紧在家自己做做吧!祝你好运!

游溪口的作文

今天早上,阳光灿烂,一缕阳光照进屋内,照亮了我的好心情,“妈妈,我们去外面玩吧!”“好啊,嗯,我们去溪口雪窦寺吧!”“耶!”我高兴得一蹦三尺高。10点整,我收拾好书包,出发去玩喽!

开了一个钟头的汽车,雪窦寺终于映入眼帘,哇,好美啊!四周都是静悄悄的,我们走进新寺,啊,新寺里有精美的壁画,画着弥勒佛的诞生,各大神仙等图案。走出新寺,是一个铜质的大佛,这个大佛可大了,它位于半山腰上,大约有33米高,它塑着金身,左手提布袋,右手握佛珠,慈眉善目,笑容可掬,袒胸露腹。它端坐在莲花宝座上,居高临下,气势非凡,有许多游人都走上楼梯,近距离地观看大佛。大佛四周,是风调雨顺四座佛像,他们形态各异,面目表情也各不相同,雕得栩栩如生,美极了!

然后我们又去了险峻的千丈岩,美丽的三隐潭,那美丽的景色让我流连忘返,呀!三点钟了,我恋恋不舍地上了车,回家去了。

路口的高中作文

再傻也要做完自己的梦,绕过这个路口,迎接你的将会是一条康庄大道。

——题记

耳边仍是歌声回旋,而我却无心欣赏这所谓‘天籁之音’,记忆如同一部无声的黑白电影一再重播。

出于对音乐的热爱,我自告奋勇参加了县里的一次歌唱比赛。刚开始的我自信满满,以为自己可以做得很好,甚至可以不费多大力气。然而,想象很丰满,现实很骨感。现实并没有我想象的那般美好。

每每去老师那儿训练,迎接我的从来不是温暖的笑容,而是一张严厉的臭脸;不是发自内心的赞扬,而是一次次的批评;不是关切的嘘寒问暖,而是令人痛心的冷嘲热讽。有时真的想过,要不放弃算了,就算再热爱,但没天赋,也只不过是竹篮子打水——一场空而已。若是没有这场比赛,也不落得个轻松自在,省的我浪费我这么多宝贵的时间。

也许是因为我太要强,太要面子,在那段时间里,这一直是我心中一块落不下的石头。我天真的以为我可以用手去截留,掩饰这洪荒一样的悲伤。也不知道为什么,我常常会在凌晨时醒来,不是被噩梦惊醒,却又不是自然醒。醒来之后便再也睡不去。我便会伫立在窗口,看未褪尽的星星,看太阳在东方露出她那圆润的.一角,心中不免有些伤感。恍然,一滴泪,滑下,在冰冷的地面打开一朵花。我不敢相信自己会轻易会落泪,于是,我骗自己,只是风沙硌了眼,红了眼眶。

突然某天心血来潮,想去附近的公园逛逛,于是拦下了一辆出租车。可一路上,这司机却烦人得很,一直在说话,他说的话我又听不太懂,就只好嘿嘿干笑,心里却十分讨厌他。不久我们遇到了一段很不平坦的路,也许是这段时间正在维修。我忙说:“师傅,要不我们绕一条路走吧,这恐怕要好长时间开呢!”“不用不用,用不了多长时间的,保证比绕道快!过了这段小路就好多了!”他一面依旧用他那很别扭的口音说着,一面径直向那段崎岖的路飞快驶去。我被这司机气得不知如何是好,一大早的好心情就被破坏了,仿佛被割成了碎片,无法复原。我只好落寞的坐在车中,一声不语。

可令人不可思议的是,这车竟轻轻松松的开过了这段路,继而出现在眼前的果真是一条宽阔平坦的大路。司机继续用那种调得意地说:“我说的没错吧?有时候,换条道不一定就快了,绕过这个路口路就宽多了!”

是啊,过了这段崎岖的路,就是一条畅通无阻的大路了,这不就想我一直在走的逐梦路吗?我现在正处在这段并不平坦的路上,但是这段路的背后却是“柳暗花明又一村”哪!但是,如果我选择的是放弃走这条有困难的路,而是选择绕道去走一条看似平坦却毫无人生意义的路的话,人生便少了一个过渡的历程,少了一抹缤纷的色彩。所以,我是不会逃避的,我不会选择放弃我的音乐梦,我选择继续前进!

逐梦的路并不平坦,总会有崎岖的路要你走,哪怕很渺小,在追逐的路上,也有可能让你放弃。但,我坚信只要勇敢的去走那条崎岖的路,过了这个路口,我就有成功的希望!

鱼香肉丝小学作文

我喜欢东台的臭豆腐,喜欢北京的烤鸭,喜欢阜宁的玉带糕不过,我最喜欢的还是我们家的鱼香肉丝!

制作鱼香肉丝很简单,首先你要准备好如下的食物:肉丝、青椒、茭白、萝卜丝、木耳、葱、姜、蒜、当然,还有那必不可少的鱼佐料!方法也很简单,先将肉丝放入生抽中浸泡五分钟,开始下锅了,先热锅,过了一会儿,放入适量的油,将葱、姜、蒜炸一会儿,再放入事先泡好的肉丝,铲子来回翻炒,倒入老抽、糖、醋七分熟的时候,放入鱼佐料,爆炒五分钟。一道美味可口的鱼香肉丝就做好了!

鱼香肉丝的香味飘满了整个客厅,我随着香气来到客厅这香味让我心旷神怡,神清气爽。我仔细地看了看这鱼香肉丝。拿起筷子,夹起一块肉丝放进舌尖上,顿感微辣、甜、爽,慢慢品尝到,肉丝的清香溢满整个口腔,再细细咀嚼,发现留有鱼香,真是肉中有鱼,鱼中有肉的`一道特殊佳肴呀!这道鱼香肉丝是我的胃口大开,食欲大增。我吃了一碗又一碗,这都是鱼香肉丝的功劳呀!

美味的鱼香肉丝还有一段传说呢!传说,古时候有一户人家,对食品的味道很讲究,一天女主人再炒肉丝,肉丝要放入一点点水,但是女主人用的是鱼汤。他认为这道菜做的很不好吃,丈夫回家会骂他。晚上,丈夫回到家,女主人将肉丝端给丈夫品尝,丈夫说这道菜为很特殊,非常好吃。从此便留传于人间。

鱼香肉丝,一道美味可口的佳肴,你是多么的美味,我爱吃你!

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