增强记忆力的食物
你的记忆力好坏,其实无意间也泄漏了你的小秘密?是否保持良好饮食习惯,因为我们每餐吃的食物都会影响记忆力以及大脑思维能力。
吃得均衡、吃得好,记性就好!不论是中医还是西医,都很强调均衡的摄取各种营养素。下面为你介绍几种有助于提升记忆力的养生食品:
1.黄豆
被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。
2.海带
含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质,更是记忆力不可或缺。
3.南瓜
传统的中国医学认为,南瓜味道甘甜,性质平稳,有清心醒脑的作用,可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,长期服用会有良好的疗效。
4.青椒
内含丰富的维生素C、P和胡萝卜素,能提升人体的抗氧化能力,保护大脑的正常功能。
5.葵瓜子
常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用。实验证明,喜欢吃葵瓜子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且比较聪明、记忆力好、谈话有条不紊、思维敏捷,反应也较快。
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